Azerbaycan Ulusal Gıda Teknolojisi Platformu

Azerbaycan Ulusal Gıda Teknolojisi Platformu, gıda sektörünün potansiyelinden en iyi şekilde yararlanmaya yönelik stratejik öncelikleri belirlemeyi amaçlamakta; kısa, orta ve uzun vadeli bir araştırma ve inovasyon gündemi oluşturmayı hedeflemektedir. Platform bünyesinde; gıda ve sağlık, gıda kalitesi ve üretimi, gıda ve tüketim ile eğitim ve teknoloji transferi gibi konular, bağımsız iş paketleri olarak ele alınmaktadır. Bu iş paketleri, faaliyetlerini ulusal gıda teknolojisi platformunun hedefleriyle uyumlu ve bütünleşik bir şekilde yürütecektir. Platform, ülkenin önde gelen gıda şirketlerini, sektörün önemli kuruluşlarını ve gıda mühendisliği ile hijyen eğitimi alanında uzmanlaşmış üniversiteleri kurucu üyeler olarak bir araya getirmiştir. Amaç, sektörden yeni üyelerin katılımıyla platformun zaman içinde büyümesi ve güçlenmesidir.